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Santo André ganhou mais uma opção gastronômica e de lazer com a inauguração da Casa Cinco Esquinas, no Centro. O espaço, localizado na Rua Campos Sales, 752, reafirma a cidade como polo gastronômico no ABC, com resultados positivos na economia local e na geração de emprego.
Foram investidos na nova casa R$ 3,4 milhões. O grupo Cinco Esquinas, que já conta com o tradicional boteco com o mesmo nome, também duplicou o total de empregos diretos e indiretos, passando a contar com 50 funcionários.
“Investimentos como o da Casa Cinco Esquinas mostram a força da economia de Santo André e a confiança do setor privado no potencial da nossa cidade. Além de ampliar a oferta gastronômica e turística, esse empreendimento gera empregos, movimenta a cadeia de serviços e fortalece o desenvolvimento econômico local. Temos trabalhado para criar um ambiente favorável aos negócios, estimulando quem empreende e investe em Santo André”, afirma o prefeito Gilvan Ferreira.
O empresário Rodrigo Julian Braulio, à frente do empreendimento com sua esposa Vanessa Ribeiro, avalia que Santo André tem se destacado entre as demais cidades do ABC devido à grande quantidade de restaurantes que estão se instalado no município. “De certa maneira. Santo André tornou um polo gastronômico relevante”, ressalta.
De acordo com Rodrigo, o novo empreendimento, em um espaço mais amplo e sofisticado, foi pensado para proporcionar uma experiência gastronômica mais completa ao público do ABC. “A Casa Cinco Esquinas chega com a proposta de elevar a experiência: ambiente mais estruturado, jantar completo, música, eventos, reservas especiais, comemorações e encontros que vão além da refeição”.
À frente da cozinha, Rosângela Julian imprime sua identidade em um cardápio ainda mais elaborado. “Trouxemos uma proposta de jantar mais completa, com novos pratos, saladas, hambúrgueres, sobremesas e um cuidado ainda maior na apresentação”, afirma Rosângela. Entre as opções da casa, Rodrigo sugere o torresmo de rolo, pimenta recheada, azeitona recheada.
Outro destaque dessa nova fase é o foco em eventos, com espaços kids e gourmet. A Casa Cinco Esquinas foi pensada também para receber aniversários, bodas e celebrações especiais, com um cardápio exclusivo para esses eventos. O novo espaço funciona às terças, das 11h às 15h, e de quarta a sábado, das 11h às 22h.
Enquanto a casa marca esse novo momento, o tradicional Boteco Cinco Esquinas segue no mesmo endereço (Rua Coronel Francisco Amaro, 1), em frente ao novo empreendimento, agora com uma proposta mais dinâmica e prática, focada em um atendimento express, opções to-go e delivery ágil. O boteco participa neste ano da terceira edição do Festival Sabores da Cidade.
Para o secretário de Desenvolvimento e Geração de Emprego de Santo André, Evandro Banzato, “a cidade reconhece a importância do setor gastronômico para a geração de emprego, renda e atendimento ao turismo e para tanto adotou um programa, em parcerias com entidades ligadas a essa atividade, para qualificar a demanda crescente de mão-de-obra nesse setor”.
Para valorizar o segmento gastronômico, foi criado o Festival Sabores da Cidade, que neste ano acontece de 11 de maio a 10 de junho. Organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Geração de Emprego, o evento tem como objetivo gerar oportunidades de trabalho e renda à população, por meio do fomento da atividade gastronômica, estimular o fortalecimento organizacional dos setores de alimentação e turístico e projetar Santo André no cenário regional, estadual e nacional desses dois relevantes segmentos econômicos.